Ingrédients

  • 50g de flocons d’avoine
  • 1 demi banane mûre
  • 5 cl de lait végétal
  • 1 pincée de levure chimique
  • Fleur d’oranger / vanille / cannelle au choix
  • 1 petite cuillère à café de sirop d’érable

Recette 

  1. Mixez les flocons d’avoine en farine. Ajoutez-y la levure.
  2. Mixez la banane (au mixeur ou à la fourchette) avec le lait.
  3. Incorporez cette préparation aux flocons d’avoine.
  4. Aromatisez avec les épices de votre choix, cannelle, vanille, fleur d’oranger… Vous pouvez ajouter une petite cuillère à café de sirop d’agave si votre banane n’est pas assez mûre.
  5. Vous faites cuire cela dans un gaufrier et c’est prêt !

 

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