17 septembre 2018
Tagliatelles de courgettes
Ingrédients
- 2kg de courgettes
- 1cs huille d'oilve
- 2 gousse d'ail
Recette
Peler les légumes. Avec le couteau économe, tailler des tagliatelles dans la chaire des courgettes dans le sens de la longueur. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Y jeter les tagliatelles, et laisser bien griller sur feu vif, jusqu'à se qu'elles soient caramélisées, puis saler et poivrer.
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